点击全文阅读

　　厨房里的水缸昨天已经被梁鸿明打理干净，今天一早灌进了井水，可以直接用。
　　梁歆甜足足削了十来个土豆，洗干净切成片，准备上锅蒸。
　　幸好她前世也不是什么千金小姐，从小跟外婆生活在农村，后来又回村里做了博主，分享农村生活和美食。
　　农家大土灶对她而言，并不陌生。
　　灶眼旁边就有引火的松针和一些枯枝，应该是妈妈一早去后面的坡上临时找来的，虽然不太多，做一顿饭够了。
　　把松针放进灶眼里，用火柴引燃，放进一些细小的枯枝让它先烧起来，然后再放大块的枝干进去，火就引燃了。
　　她这边刚把火烧起来，赵丽华火急火燎的跑进来。
　　“我说烟囱咋冒烟呢！还以为起火了。闺女，你不好好歇着，在这干啥呢。”赵丽华心有余悸的拍了拍胸口。
　　梁歆甜有一种被抓包的尴尬，小声说：“妈，我给咱做午饭呢！”
　　赵丽华满脸愁容：“家里啥也没有，能做啥啊，我等下去村里买点粮食回来，中午无论如何得给人家把饭管上。”
　　让人家饿着肚子帮忙，太不像话了。
　　梁歆甜把她的计划一说。
　　“能行吗？”赵丽华有些狐疑道，土豆饼能好吃吗？她没做过，也没吃过。
　　“妈，你就相信我吧，先去忙你的。厨房交给我！”梁歆甜直接把赵丽华推出去。
　　“妈给你帮忙吧，你别太劳累了，医生说…”
　　“哎呀，妈我能行，做顿饭能有多累，你放心忙你的去吧，我保证完成任务。”梁歆甜直接赶人。
　　赵丽华只能选择相信女儿。
　　穷人的孩子早当家，梁歆甜做这些事情也是做惯了的，她相信孩子不会乱来。
　　梁歆甜把土豆蒸上，就开始切菜。
　　洋葱切丁，萝卜和小葱切成末。
　　黄瓜切丝，凉拌才够入味。
　　这边菜准备齐活，土豆也蒸熟了。
　　把火先退了，土豆起锅后还需要按压成泥，找不到合适的容器，只能直接在大陶锅里按压。
　　家里没有锅铲，梁歆甜就找来一个旧玻璃瓶子洗干净，用它来按，效果也不错。
　　按着按着，梁歆甜都被自己的样子逗笑了，整的跟荒野求生似的，要是现在能直播，说不定她就火了。
　　土豆按好了，就需要把面粉、菜和调味料加进来搅拌。
　　调味料？
　　梁歆甜这才想起，家里连基本的盐巴都没有，哪里来的调味料。
　　没有调料，土豆饼根本没法吃啊。
　　不得已，梁歆甜只得去附近的邻居家里先借一些调料，问的第一家花婶子人不错，知道她家有人帮忙，很爽快的就给她了，还说不用还。
　　梁歆甜带回一点盐巴，味精和酱油，还有一个碗底儿的菜籽油。
　　总算是成功的把土豆饼的原材料凑齐了。
　　把准备的菜和一碗面粉加进去，再来点盐巴鸡精酱油，就可以开始揉了。
　　把它揉均匀，团起来，放在那里让它入入味，等要用的时候，再分成一个个小团子，团成饼，放锅里用一点菜籽油煎熟就可以。
　　准备好东西，时间还早。
　　梁歆甜觉得站久了头有些微微胀疼，就回房间休息了一会。
　　梁鸿明几人动作也很快，六个人忙活，很快就换好了一间房的屋顶。
　　也幸好房子的木梁没有腐朽，暂时不用换。
　　没有钟表，梁歆甜只能估摸着大概的时间，看太阳升的高高的了，就可以开始煎饼，这么一大盆土豆泥，也要煎很久呢。
　　她到厨房忙活的时候，梁鸿明就把她房间的东西拿出来，开始换她那一间房的屋顶。
　　梁歆甜一双巧手上下翻飞，很快土豆泥就变成一个个圆圆的土豆饼躺在案板上，等待煎制。
　　陶锅里只需要倒一丢丢的菜籽油，只要不粘锅就行，把土豆饼放进去，小火慢慢煎。
　　梁哲文也被叫进来烧火。
　　很快，一种复合香味在厨房里弥漫，外面忙碌的人也闻到了。
　　梁鸿升夸道：“鸿明哥，你家甜甜手可真巧，做饭这么香，以后谁娶了她有福气了。”
　　另外三人也附和：“就是啊，香的很嘞。”
　　“今天大家都留下尝尝甜甜的手艺，不许推辞。”梁鸿明很高兴女儿的手艺被认可。
　　“不了不了，我家里已经做上了。”
　　“我家也做上了。”
　　“就是，我们回去吃，不用准备我们的饭，鸿明哥，你们刚被分出来，我们哪能吃你们的粮食。”梁鸿升说的很委婉。
　　梁鸿明一家相当于是净身出户，现在家里可能比脸还干净，他们几个大男人再一吃，他们后面的日子可怎么办。
　　梁鸿明已经从妻子那里知道女儿的安排，叹了一口气道：“家里现在确实没有好酒好肉招待你们，只有一些简单的吃喝。你们要是不嫌弃，就留下来尝尝，哪有给人家帮忙还得自带伙食的。”
　　几人面面相觑，不好再伤了梁鸿明的面子，只得同意道：“那行，我们就觍着脸留下吃了。”
　　“留下尝尝大侄女的手艺。”
　　梁鸿明这才露出笑模样：“这就对了。”
　　梁歆甜的房间换到一半的时候，饭做好了，赵丽华洗了手也过来帮忙张罗。
　　土豆饼装了整整一簸箕，闻着怪香，还有一大盆番茄鸡蛋汤，明明只有一个鸡蛋，倒像打了几个鸡蛋一样多。
　　还有半盆子凉拌黄瓜，把桌子摆的满满当当的。
　　就是碗不够，就这四副碗筷还是去老支书家借的呢，刚好给客人用，自家人就用手抓着土豆饼直接吃就成。
　　赵丽华毫不吝啬的夸道：“我们甜甜能干的嘞，用这么简单的东西，做的这么香，妈都不如你。”
　　梁歆甜露出一个臭屁的笑容。
　　忙碌了一上午的几人来者不拒，直接拿起土豆饼吃起来。
　　尝了一口，大家的眼睛都亮了，这饼好吃啊，咔咔就是一顿炫。
　　“唔，外酥里嫩，好香啊，这饼这么软，是咋做的，我家媳妇儿做的饼咋都是硬的，嚼不动。”
　　“我吃着有土豆味儿，是加了土豆吧？咋没有土豆的影子？这饼不孬，味道好的很。”
　　“我这辈子吃过不少饼，烧饼，烙饼，烤饼，煎饼，都不如甜甜做这饼香，都可以去卖了，我看镇上那家烧饼就不如这饼好吃。”梁鸿升夸道。