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和总裁假结婚后他当真了(宋意妍全文在线阅读)-和总裁假结婚后他当真了免费阅读

分类: 名言名句  时间: 2024-04-26 13:08:08  作者: xxww 
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  “我觉得影响不大,但我一直觉得加了茶叶进去会变好吃,可能是心理作用吧。”

  “那你说的天罗妇,以前有尝试吗?”

  “没有诶,要不我们现在就试一下呗。”

  “嗯。”晏清点点头,又叫来何有为,郑重地说:“交给你了。”

  “简单。”何有为笑了笑,立马开始忙活。

  宋意妍深吸了一口气,又问晏清,“那三文鱼呢?晏老师,你打算怎么做?”

  “昨天我在家里试着做了一下,”晏清笑了笑,说,“实际上,还算成功。”

  闻言,宋意妍整个人都乐了起来,“真的吗?烟熏的那一步加入茶叶,后面成品出来真的会有茶香吗?”

  “会有一点,但是不浓,对茶叶的选品和时间、火候的把控还得下功夫。”晏清回答。

  “那简直太好了!”宋意妍兴奋得差点跳了起来。

  “诶,除了茶叶,你还有什么要一起炸的?”何有为一边调面糊一边问。

  宋意妍朝他走过去,掰着手指头说:“黄花菜,蘑菇,茄子,豆角,这些是我觉得炸出来比较好吃的,或者你觉得可以炸的都可以试一试。”

  “行。”何有为点了点头,又指使他旁边的一个帮厨说,“你去把这些蔬菜准备一下。”

  很快,在何有为把面糊调好后,帮厨那边的蔬菜也准备好了。

  一群人都围在一起看着何有为动手,也不知怎的,虽然他早已习惯了,可今天,他忽的有些紧张,便对宋意妍说:“你的菜,要不你来吧?”

  “这哪是我的菜啊?”宋意妍连忙摇了摇头,说:“这些菜早就有了的,只不过我们餐厅之前没有做过而已。还是何老师你来。”

  “好吧。”说着,何有为开始了动作。

  不一会儿后,第一锅天妇罗就出来了。

  看着盘子里的成品,宋意妍陷入了沉思,因为这好像和她想象中的成相不一样。

  “谁先来尝一尝?”何有为问道。

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  宋意妍摇了摇头,“要不何老师你来吧。”

  “也行。”说罢,何为友重新拿了筷子夹了一块炸好的天罗妇放进嘴里。

  “诶,面糊有点厚重了,主要是面糊的味道,茶叶的味道很淡。”何有为评价道。

  又吃了几口其他蔬菜,何有为一一做了评价。

  轮到厨房的其他人试吃,但给出的评价都和何有为说的差不多:炸蘑菇的口感最好,黄花菜其次,茄子也不错,豆角也还行,土豆、藕等淀粉类蔬菜就不行了,很一般,其他叶类蔬菜则没有什么卖相。

第195章 试菜

  见宋意妍一脸的闷闷不乐,晏清拉她走到一边,问:“你还没尝呢,怎么就对这道菜没有信心了?”

  “我觉得和我想象中出入太大了。”宋意妍弱弱地说。

  “是吗?和你想象中哪里不一样?”晏清问。

  “我想象中茶叶炸出来肯定会没什么味道,这是不可避免的,但至少外形一定要很漂亮,白中透绿,给人一种在吃一园春色的感觉;还有茄子也是,我想象中茄子炸出来还能保持它表皮的紫色,给人一种眼前一亮的感觉。”

  “嗯,想法是对的,那走吧,我们去改进。”说着,晏清又带她回到厨房。

  “老何,你过来一下。”晏清叫了何有为走到一边。

  “你再调一个轻薄一点的面糊炸叶菜,之前的那个太厚重了,另外,把茄子加盐和醋预处理一下,还有,豆角不要选四季豆,炸的时间太久,豇豆就刚刚好。”

  “嗯,行,我再试一试。”何有为郑重其事地点了点头。

  想到了什么似的,晏清又说:“或者你再往裹茶叶的面糊里加点茶水试一试。”

  “行。”何有为点点头。

  回到厨房,他立马叫人泡了一壶茶。

  宋意妍在一旁看着何有为动作,一边不好意思地说:“何老师,不好意思啊,这个菜是不是既没有技术含量,还挺麻烦?”

  闻言,何有为笑了笑,说:“没有不好的菜,只有不好的呈现方式,你放心,我一定会让这道菜成功的。”

  “为什么啊?”宋意妍问。

  “因为我偷懒了,还没想到新的菜品。”何有为大笑起来。

  周围的其他人听了,也都不约而同地嘘了他一声。

  但宋意妍知道,这肯定是何有为在安慰她,一时之间,她完全不知道说什么好。

  晏清在一旁安静地看着他们,脸上保持着淡淡的微笑。

  见状,何有为好奇地问:“晏清,你怎么不做你的那一道?”

  “茶叶还没回来。”晏清答道。

  “那你可以先试试火候啊,大家还在等着看你的菜呢。”

  “我心里已经有数了。”晏清淡定地回答道。

  “晏老师,你——”宋意妍惊讶地看着他。

  晏清笑了笑,说:“昨晚,我在家试了很多遍,所以,今天就再试几个茶叶的品种就好了。”

  宋意妍忽然有些泪眼模糊了。

  “宋经理,一大早跑来厨房蹲着干什么?”吴越走了进来,“哟,开始试菜了啊?”

  “吴越,你来得正好,你别走,看看他们来了多少人,都叫来试菜。”何有为喊道。

  “没问题。”说着,吴越走了出去。

  不出一会儿,按晏清说的那样改良了面糊和几种蔬菜的处理方法以后,何有为再次忙活起来。

  很快,这一次的蔬菜一出锅,宋意妍就莫名觉得有戏。

  但她依然不敢第一个尝,而是把唐柔叫了过来怂恿她吃。

  一口下去,唐柔屏住了呼吸,紧接着又吃了一口,才说:“很新奇的感觉,能吃出一点点茶香,口感很好,很酥脆,而且不腻。”

  “真的吗?”宋意妍问道。

  “你自己尝一尝!”唐柔笑着看向她。

  “好。”说着,宋意妍这才终于动了筷。

  过了几秒,她满意地点了点头,“这和我想象的味道差不多了,而且卖相

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