点击全文阅读

　　今天，宋美兰打算做回锅肉。
　　恰好大发一早去了公社买了一斤五花肉来。
　　把猪肉连皮带肉的放入冷水锅里，煮到五花肉发白熟了，变硬后捞出来，冲洗干净放凉，在极好的刀工下，一片片薄而大的肉片整齐落在盘内。
　　灶台加柴，锅里倒油， 放入切好的肉片与生姜，炒到肉片出油，外表金黄。
　　接下来是一勺自制豆瓣酱，翻炒出红油后，酱油散酒一起围着锅的边缘撒入，这时候不能停止翻炒。
　　锅里的滋滋声，炒肉的香味，已经散发出来。
　　这时候就需要切成丝的青蒜白和红青椒来调和。
　　一道菜如果令人吃了三口就很腻，那无疑是不成功的。
　　美食要令人发自内心的喜欢，且一份恰当好，吃完还想吃。
　　最后出锅前，放入青蒜叶作为点缀。
　　一盘回锅肉出锅了。
　　与之搭配的菜，还有凉拌杂菜，是用秘制的辣椒油酱汁，将煮熟的土豆丝、豆芽、豆皮、黄瓜丝等拌匀，一口吃下在这炎热的天气中，保管掀了人的颅顶。
　　家里剩下的两条鱼，也给做了，天气热，想让人一根刺一根刺挑出来的吃鱼肉，会很影响人的胃口，宋梅直接切片，腌制好，裹上一点面粉，在油锅里炸了一道，配上辣椒酱，想吃原味的人吃原味，想吃辣点的人沾上辣椒酱。
　　最后一份菜是清爽的韭菜炒豆干，两种食材的搭配就很美味。
　　喝着小酒，吃着小菜，胡有才感慨：“这才是生活！”
　　顾云舒吃着酥脆的炸鱼片，认同的点点头。
　　可不是么，这才是生活啊。
　　亲妈节俭，要不是胡叔叔来了，她也吃不到这么丰盛的菜。
　　“感谢胡叔叔来家里做客~”
　　胡有才笑眯眯的应了：“大侄女，要不是你爸不让我来，我还想多吃几次宋大厨做的菜呢。”
　　“我上次去红旗轧钢厂，那里一食堂的主任，做的菜真叫一个绝。”
　　说话的人就差流口水了。
　　顾云舒却不信：“不可能，天底下没有我比我亲妈做菜更好吃的人！”
　　被女儿夸赞，宋美兰心里舒服，却还是夹起一块肉片堵住女儿的口，在家吹吹牛还行，但花国的好厨子，数不胜数，八大菜系的传人肯定也还在，不能出去丢脸。
　　吃完晚饭，趁着天还没黑，胡有才哼着歌离开的东风村。
　　第二天中午，望着桌上的鸡蛋炒黄瓜，青椒炒土豆丝，顾云舒不是不能吃，只是对比起昨天晚上的那一顿，少了肉啊，不论是鱼肉，猪肉，或者鸡肉，鸭肉，实在不行兔肉啊，她就想吃口肉。
　　想要胡叔叔来家里做客的第一天。
　　帮助亲妈收拾桌子，顾云舒正要往房间里跑，被亲爸喊住了。
　　“别整天在房间里刺绣，你这个年纪，该出去玩一玩，别再家里打搅我和你妈好不容易的两人时光。”
　　被迫要求去玩的咸鱼：“爸，你最后一句才是重要的吧！”
　　顾大发挥挥手，眼神里嫌弃，仿佛再说这你还没来看懂？
　　这年代人都比较含蓄，在街上牵个手都算出格。
　　和老婆贴贴不能在外边，那就只能在家里了，几个孩子……周末放个假爸爸让你们出去玩，多好的爸爸啊！
　　“砰！”
　　院子大门关上了。
　　在外的顾云舒：……
　　算了，谁叫那是我爸呢！
　　谁还没个冤种爸爸呢。
　　脚踩着烈日照耀下的土地，空气里存在的热浪，就算被战神丹改造的人，也会觉得热啊！
　　呜呜呜，今天和亲爸绝交！
　　在太阳翻滚下的咸鱼要变成咸鱼干了。
　　毫无目的在村里小路上走着，每一块阴处都像是藏着宝箱的地方，无聊玩着探索游戏的顾云舒被两个孩子叫住了。
　　“聪明姐姐！聪明被人欺负了！他让我来找你！赶快去帮忙呀！”
　　改名小金鱼的五岁虎娃子，虎头虎脑。
　　另外一个是花花，六岁的女娃子。
　　这还是第一次聪明那小子找她去救场。
　　某咸鱼来了兴趣。
　　“走吧！”
　　——
　　“你是坏人！明明是你掐我脸！还推我！”
　　“叫大人来算什么本事，打不赢我还不承认！”
　　“切，你为你妹妹出头，我为我弟弟出头，怎么不行了？”
　　话理是这么说没错，但一个十七八岁，来和一群十岁不到的萝卜头打架，这能有理吗？
　　能理所当然说出，人的脸皮能有多厚。
　　顾云舒在来的路上，从小金鱼花花问清楚了到底发生什么事情。
　　不止关乎聪明，还关乎秋秋。
　　一开始是秋秋花花还有两个八岁的女孩在一块玩。
　　也不知道打哪来的李家村十一二岁的孩子，先是掐了秋秋脸一把，还想掀开秋秋的衣服， 秋秋不喜欢，反手拍了一巴掌在人手上，却被男孩直接推到在地上。
　　在不远玩的聪明看到，哪能瞧着自家妹妹被欺负啊。
　　能成为孩子王的孩子，一般打架不会差。
　　聪明把李家小子给打了。
　　以为这件事就这么过了，毕竟小孩还是要脸面的。
　　谁知道打了小的，大的来了，还有李家村的好几个小子，聪明再怎么会使劲，也打不过大他十岁的人，也被打了，只好搬救兵。
　　“呵呵！敢欺负我的弟弟妹妹，活腻了吧！”
　　来自顾女侠正气禀然的一声。
　　还有一只脚。
　　高高的踹在了那位要给弟弟出头的十八岁成年人脸上。
　　哇！
　　东风村的小孩们齐齐张大了嘴巴。
　　原来真的有人能跳得那么高，踹人那么狠。
　　落地那么轻飘飘。
　　踹完人，顾云舒还能回到弟弟妹妹身边，秋秋衣服脏了，脸有点红，头发有点乱，到是没有受伤，反倒是聪明脸上青一块紫一块，还有胳膊肘那里擦破了一块皮。
　　她拍了拍自家弟弟，表扬道：“不错，你保护了妹妹，是个厉害的哥哥呢！”
　　“嘿嘿嘿！”聪明的小白牙一露，狗狗眼笑得很开心，真不愧是天生乐观顾聪明。
　　被踹到在地的人起来，左边的脸又肿又红。
　　刚想骂人，李剑望着那张漂亮的小脸蛋，要是能买来做媳妇，肯定很美。
　　对面目光太恶心，顾云舒舞着拳头：“看什么看！再看揍死你！”