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　　李仪无奈摇头，对于姜皎的行径，竟有了几分不亏是她之感。

　　又是要食材，又是赚银子。

　　来沛庄参加一次厨神争霸赛，她能赚上不少外快。

　　不等姜皎收到银子，白面男子见自己熟悉鹿肉的优势，很快要被她掀开，他哪里能忍，当即率先发难。

　　“当着这么多人的面作弊，怕不是不大好吧？”

　　他说着话，还不忘给彪形大汉使了个眼色，想要推他一起出头。

　　大汉也了解鹿肉，同样不满姜皎的行径，当即沉了脸，说：

　　“比赛之中，禁止私下交谈，莫不要因你是个姑娘，就以为我不敢教训你了！”

　　“是啊。”

　　白面男子连忙颔首，余光不停扫过方老，更在心里盼着他能开口，最好直接剥夺姜皎的参赛资格。

　　但方老他们沉吟了半晌，竟是道：

　　“比赛还未开始，此时并不禁止私下交谈。”

　　有了方老的话，不少人心里都是松了口气，没敢再继续磨蹭，银子被送到姜皎手里，她一一检查过，然后道：

　　“香煎炙烤最多，炖煮为少数，可辅以人参菌菇，做滋味类。”

　　短短一句话，要收十两银子，怕不是打家劫舍的土匪，都没有她赚银子快。

　　奈何那些从未有过鹿肉烹饪经验的，为了多几分晋级的希望，再加上旁人都掏了银子，不想被甩在后面，无奈只能捏着鼻子认栽。

　　姜皎倒也没有藏私，一一告知后，她银子全部塞给楚赢，挽起袖口，准备要开始比赛。

　　可动身之前，李仪挨近一步，苦笑着道：

　　“小老板，我也...”

　　差点忘了还有他这么个人，姜皎拍了拍手，道：

　　“给你打折，给八两银子好了。”

　　“我们这么熟了，还要收银子的啊？”

　　李仪干脆掏出银子，得到了姜皎的提点，心里顿时多了三分底气。

　　不论如何，按照她说的做，绝不会有错。

　　看着底下乱糟糟的闹腾，逐渐归为平静，方老这才开口，宣布比赛开始。

　　白面男子最先上前，割下一大块鹿肉，当动手处理时，他左右瞄了一圈，见到大多数人，采用的都是香煎炙烤的方式，顿时在心里大骂起了姜皎。

　　鹿肉的做法，并不算多，能让口味出众的，更是寥寥无几。

　　结果经由姜皎一说，所有人都知晓了鹿肉该如何去烹制，他的优势被降到了最低，心里怎能舒坦？

　　彪形大汉亦面色阴沉，眼刀子不停刮向姜皎，若视线能有杀伤力，她怕不是要被千刀万剐。

　　身处在风暴中心，姜皎却仿感知不到般，仅取了一小块鹿肉，又挑挑拣拣的，选出一串熟透了的紫红葡萄，以及香醋盐等配料。

　　一个时辰太久，她没急烹制鹿肉，反而在方老疑惑的目光下，不紧不慢地蒸起了红薯。

　　“她在做什么？”

　　方老向前探过身，确定了姜皎真是在蒸红薯，顿时面露疑色，不懂为何以鹿肉为正菜的比赛，她会跑去做上不得台面的红薯。

　　紫衣老者同样没懂姜皎的意思，皱眉道：

　　“她莫不是，想的太复杂，以至于跑题了吧？”

第四百二十八章

　　鹿肉被切成骰子大小，混着剥了皮的葡萄肉及香醋烈酒等佐料一起，被放在角落置之不理。

　　红薯蒸透后，先挖出软烂金黄的嫩心，趁热过了两遍筛，剩下最细腻的薯泥，再次送进锅里，混了牛乳蜂蜜一起，慢慢炒干水分。

　　没过多大一会儿，薯泥逐渐浓稠，姜皎随意拿了个碗，盛出放在一旁。

　　周围人都在忙前忙后，唯独她悠闲的很，找了个小板凳坐下后，竟挑挑拣拣地选起了盘子。

　　找好一块带有纹路的深色木板，姜皎估摸着时辰，只剩下最后一刻时，她才在方老等人惊疑不定的目光下，慢慢站起了身。

　　铁网被放上炭火，很快烧的滚烫发红，再送其骰子状的鹿肉，立刻能听到悦耳的“滋滋”声。

　　姜皎没有等鹿肉彻底熟透，四边皆显出焦痕时，她将鹿肉取出，转而用上了平底铁锅里，再倒入腌制时用的葡萄醋等佐料汁水。

　　很快。

　　泛有葡萄甜酸味的想起，悄然散遍了后院，竟压过了其他所有人做的菜，成为了最强势的霸王。

　　木板被清理干净，姜皎先舀起一勺红薯泥，再拿另一个勺子，左右颠弄两次，使得红薯泥成为一个标志的半圆。

　　以薯泥铺底，一旁附有骰子鹿肉，金黄与深褐相得益彰，再加上一盘点缀的些许绿叶，更使得这道菜的卖相，被提升到了极致。

　　方老等三人一直留意着姜皎，鹿肉香气漫开时，他们禁不住齐齐咽了口唾沫。

　　眼看着姜皎端起木板，向他们走来时，三人同时向前探过身，紫衣老者甚至已经拿起了筷子，准备要大快朵颐。

　　然在三双眼睛的注视下，姜皎目不斜视的，和他们擦肩而过，将菜肴送到了楚赢面前。

　　连带着筷子一起，面无表情地塞到他的手里，她低咳一声，道：

　　“炙烤鹿肉配牛乳红薯泥，你尝尝。”

　　许是心口有些躁的缘故，使姜皎没勇气抬眸，去看楚赢的神情，急急交代了一句后，她转身重新回了灶台。

　　剩下的鹿肉，被随随便便扔进盘子里，红薯泥更是干脆忘在了一旁。

　　当要尝菜的人，从楚赢变成方老他们，使得姜皎完全没有精心摆盘的意思，直接送上一盘骰子鹿肉。

　　方老等人的神情颇有几分复杂，既是因姜皎最晚开始做菜，却第一个端上，又为楚赢手里精美绝伦的菜肴，和他们面前写满了敷衍的鹿肉，对比之下实在颇为凄惨。

　　连看了几眼她的灶台，紫衣老者这次没等其他人上菜，直接伸出筷子，夹了一块鹿肉进口。

　　鹿肉的荤香，伴随着葡萄醋的酸甜，一并席卷而来，彼此之间相辅相成的同时，又辅以炭火独特的炙烤风味。当一口咬下，软嫩又不失韧性的肉感，让紫衣老者长长吸了口气。

　　他还是第一次尝到，这种滋味的鹿肉。

　　葡萄的存在感十分鲜明，微酸微咸微丝丝甜，小小的一块鹿肉，口味竟无比丰富。

　　姜皎对于火候