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个十八九岁的小姑娘看到她们过来,顿时迎了上来.
“两位客人可是来吃饭的?抱歉,咱们酒楼后厨还在配菜,还没有开始营业呢!”
宋时微听了,微微皱眉。
低头看了看手腕上的手表。
她来的时候都十点多了,一路上又花费了半个小时左右,现在快十一点了,马上就到了该吃午饭的时候了,后厨竟然还在配菜??
王二凤则赶紧解释:“我们不是来吃饭的,是你们王老板特意请我们宋老板帮他管理一个月酒楼!”
那个小姑娘这才反应过来,眉眼间满是惊讶:“原来您就是宋老板啊!老板好!”
她们虽然接到了通知,说会有未来一个月酒楼交由宋老板打理。
对于这位宋老板,她们纷纷猜测是个中年男人。
谁能想到,竟然是个娇娇俏俏的姑娘呢?
说着,她对着里面大声喊道:“大家伙,快别忙活了,宋老板来了!!”
一听宋老板来了,里面顿时呼啦啦啦涌出来一大批人。
大家伙纷纷在宋时微面前站定,一边鞠躬喊道:“宋老板好!”
一边悄悄打量着这位新老板。
宋时微细细数了数,目前看到的人,差不多有二十几个!
十几个女服务员,七八个传菜的小男生。
厨师倒是没见一个。
这个时候,后厨那边传来动静,只见一个穿着白大褂,带着厨师帽的胖厨师,从里面走了出来,一同出来的还有几个男的,慌里慌张的,一边跑,一边往头上戴帽子。
刚才在门口的那个小姑娘一见,顿时有些着急。
“黄大厨,您快点吧!”
黄波却摆摆手:“急什么?你们再急,厨师都不能急,急了,做不好饭!”
其他几个男帮厨,应该都是他的徒弟,看他不急,他们也跟在他后面慢悠悠的往这边走。
宋时微倒是没说什么,王二凤却有些急了。
“我说你们怎么回事,能不能快点儿?都这个点儿了,客人都要进门了,你们还慢悠悠的!”
黄波有些不满意,走到跟前,还仰着头看向宋时微:“你就是新来的老板?我是咱们酒楼的厨师,我叫黄波,这几位都是我的徒弟,新老板如果没什么指示,我就回后厨了,毕竟你身边这女同志也说了,一会儿客人该来了!我们东西还没准备好呢!”
看他那副懒散的态度,宋时微突然勾唇笑了。
“行啊,你们去吧,一会儿把今天的菜单送来,我要看!”
黄波本来以为她会对自己百般刁难,没想到,竟然就这么轻轻松松让他走?
说起来,他刚才的态度可算不上多好,也算不上多恭敬,换成别的人,恐怕早就恼了。
其实,他就是故意的,他本来是王彪从国营饭店挖过来的。
说他新开了家酒楼,想让他来掌厨,到时候,酒楼的盈利有他一分红利。
黄波就想着,改革开放以后国营饭馆的生意也不太好了,他还不如跟着王彪干,起码比拿死工资强啊,酒楼要是经营好了,一分红利那可不少,哪怕以后他退休不干了,这不都是源源不断的钱吗?他的养老不就不用愁了吗?
谁知道,这酒楼自打开业,生意就好了那么几天,后面就一天不如一天。
也许是王彪也觉得不赚钱,就在斜对面开了个凤来阁,那装修,富丽堂皇的,跟这醉逍遥简直是一个天上一个地下。
其实,也不能这么说,主要是两家酒店装修风格不一样,一个是怎么富贵怎么来,一个是偏古典风韵。
可如此一来,醉逍遥的生意就更差了!
每个月就拿那几个钱,他还有什么干劲!
就有些破罐子破摔。
可宋时微的反应,反倒让他意外。
第三百九十五章这样的好事,谁不想要?
第三百九十五章这样的好事,谁不想要?
但他也就犹豫了几秒,转身带着徒弟们,走了。
看着他们进了后厨,王二凤还有些不解,小声对宋时微说道:“微微,你瞧瞧他们那态度,你就这么让人走了?”
宋时微笑了笑,没解释。
反而对面前的服务员们说道:“去将大门关上,另外贴个告示,说醉逍遥酒楼停业三天,三天后,将举行大酬宾活动,吃一份送一份,吃多少送多少!”
听到她的话,全场哗然了。
“什么???”
“停业三天??”
“三天后大酬宾??”
“吃多少送多少?疯了吧??这能赚钱?”
“是啊,这不是赔本赚吆喝吗?”
.........
听着她们七嘴八舌的议论,王二凤赶紧拍了拍手。
“停停停!安静!!”
那些人瞬间闭上了嘴,不说话了,毕竟这酒楼目前是宋时微当家。
可她们心里其实对宋时微并没有多恭敬,毕竟她就干一个月,一个月过后,这酒楼还是归她们老板管理。
所以,就没有太把宋时微放心上。
有那大胆的就忍不住嚷嚷了:“我说宋老板,你这一来,说关门就关门,那我们干什么啊?回家歇着啊?工资你们发吗?”
其他人也跟着附和:“就是啊,宋老板,这歇业了我们干什么啊?”
“你们还发工资吗?”
“不发工资我们花什么?”
宋时微笑道“你们放心,这三天虽然咱们酒楼歇业,但你们不歇业,这几天我们要换个新面貌,重新出发,所以,这三天的工资正常发放,而且,我新为你们制定了一套,新的奖励机制。”
说着,她对着一旁的王二凤点点头。
王二凤会意,立马拿出早就准备好的文件夹,打开,念了起来。
“咱们酒楼的,从今天起,所有员工除了每月基本工资以外,还设定有,全勤奖,一个月五块,只要没有迟到早退,就可以获得全勤奖,而且,每个月给你们两天假期,可以自由调休,但每日调休人数,不能超过两人,超出休假天数,额外请假的,同样没有全勤奖.....”
她这句话一出,那些人全都激动坏了。
“什么??每个月多五块钱全勤奖??”
“哎呀,这可真是太好了,那我绝对不会请假,绝对不会迟到早退!!”
“我也是我也是,这可是五块钱,不要白不要!”
“就是,就是!!”
王二凤抬抬手:“安静!”
她接着往下念:“咱们酒楼,除了全勤奖以外,还设定了,优秀员工奖,每个月表现优秀的前三名标兵,第一名奖金五块,第二名奖金三块,第三名,奖金一块!每次考评连续三个月都排最后一名的,将直接辞退!”
听到她这话,对面又是一阵议论。
“天呢,还有奖金!!前三名都有奖金!!”
“就是啊,这下可真是太好了!!”
当然,也有不同的声音。
“为什么三个月考评最后一名就要辞退了,你凭什么辞退我们啊?”
“就是!我们可都是酒楼里的老员工了,怎么你一来就说要辞退?”
王二凤是个急脾气,叉着腰就指着说话的这两人嚷道:“