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显然昂贵的很，再加上要五倍，更成了个能吓死人的天价，怕不是姜皎掏出家底，连带着逐月楼送出去，才能勉勉强强。

　　年轻男子暗想着，若到了那一步，定要劝姜皎服软拜师才行，可不能让她赌气，使得逐月楼关门大吉。

　　独自出神之际，似有红亮油润的光，自某处一划而过。

　　他下意识追寻而去，本以为来源是在齐先生搜罗到的珍惜食材，却不成想视线绕了一圈后，竟是回到了姜皎身上。

　　准备一点来讲，是她手里抱着的火腿。

　　最外层烧出的焦黑，被一点点刷洗掉，露出藏在内里的油红本色，宛如熟透的苹果，分明未经过烹制，却让人看上一眼，就忍不住食指大动。

　　年轻男子看直了眼睛，嘴里瞬间分泌出旺盛的口水，若非姜皎还在，他怕不是要跑上前，想法偷吃上一口了。

　　可不仅是他，连姜皎也鲜少能见到，这等品质的火腿，眼底蕴着的神情，悄然间变得极为温和。

　　指腹沿着火腿的轮廓滑动，感受到肉质独有的弹性，她不由喟叹一声，感慨道：

　　“真是好东西。”

　　“是啊！”

　　年轻男子小鸡啄米似的点头，用力咽了两下口水，他回头瞧了一圈，嘀嘀咕咕地说：

　　“小老板，不如多做点吧？先生不会发现的，我可以全吃完...”

　　姜皎执起小刀，即将进行开腿前，周围一切的乱响，全部飞离了耳畔，她全部的注意力，尽数落到面前的火腿之上。

　　开腿需要些功夫，不能随意下刀，得需先卸掉三叉骨，之后沿着火腿的纹路，仔细拆分好每个部分才行。

　　她许久不曾见过完整的火腿，难得见到一次，还能亲自动手开腿，眸底荡起的欢喜，几乎难以遮掩。

　　楚赢站在一旁，察觉到姜皎眼角眉梢俱带了几分愉悦，竟使得他自己，在未发觉到的情况下，随之扬起了薄唇。

　　第一刀下去，刃口破开了外层的皮肉，火腿的香气喷涌而出。红中带粉的色泽，以及几乎成为透明的肥肉，一层层完美的肉质层，尽数清楚展露在姜皎的眼底。

　　“果然...”

　　她喃喃道了一句，笑意打唇角散开，心里有了数，再次下刀之时，比之前要快了不少。

　　楚赢一直在旁帮忙固定火腿，见姜皎额角浮汗，他空出一只手，从袖口取出帕子，轻轻拭过了她的面颊。

　　姜皎一愣，在她反应过来前，楚赢收回帕子，似不经意般的转移了话题。

　　“要做什么菜？”

　　“腌笃鲜。”

　　不假思索的回了他的问，姜皎向厨房角落示意了下，边继续拆分火腿，边加快了语速道：

　　“这里的食材很丰富，而且新鲜度也相当不错。我方才看见了一些嫩笋，难得现在的时节，能在京城见到嫩笋，若是不用的话，实在可惜了。”

　　楚赢微微颔首，道：

　　“嫩笋...现在天气冷了，确实不大常见。”

　　“是啊。”

　　姜皎忙着火腿，并非注意到楚赢眼底的笑意，随口说了话，她正准备继续下刀前，他忽然又问：

　　“另一道菜，打算做什么？”

　　“另一道...”

　　像是刚刚才反应过来，还需要做另一道菜似的。姜皎愣了愣，方才全部心思，用在了火腿之上，没空得想其他。

　　琢磨了下后，她瞥了一旁篮子里，放着的两根可怜兮兮的苦瓜，说：

　　“那就，来个不大新鲜的吧。”

第四百零七章 苦瓜煎蛋

　　“你说，她要做腌笃鲜？”

　　齐先生捧着茶杯，身体陷在太师椅中，半边脑袋置在暖融融的阳光之下，他眯起眼睛，显得颇为惬意。

　　年轻男子站在他不远处，将方才厨房里看到的一切，一五一十的讲了一遍后，道：

　　“是的，而且快要做好了。”

　　“她是看见厨房那篮子嫩笋了吧？眼睛倒是尖的很。”

　　正好八分烫的茶水入口，恰到好处的炙意滚过舌头，齐先生喟叹一声，吹开飘在上层的茶叶，老神在在地道：

　　“不过腌笃鲜，可不是什么寻常菜色。能不能做成是一回事，做出来的成品送进嘴里，是否咽的下去，又是另一回事。”

　　“小老板怎能做不成？”年轻男子忆起火腿被切开的一瞬，爆发出的喷香气，喉头不由滚了滚，下意识为姜皎辩驳道：“您是没看到小老板开腿时的样子，随手挥了几刀，便将三叉骨卸掉。片好的火腿肉，比纸还要薄上几分，我对着窗户看了一眼，光都能透过去！”

　　“刀工这玩意儿，有什么难的？”

　　齐先生没好气地翻了个白眼，茶杯“啪”一声落回桌面，他伸长脖子去瞪年轻男子，反驳道：

　　“在御膳房里，就连负责挑水添柴的太监，都有一手好刀工。寻常人再怎么没天赋，只要有双手在，用个三年五载的功夫，也能练的出来！”

　　懒得同他计较，年轻男子低下头，小声嘀咕：

　　“您既然看不上小老板，还废这功夫做什么？嘴里说着不在意，还非坐在窗户边向外看。”

　　“你嘀嘀咕咕在说什么呢？”

　　耳畔响起齐先生的喝问，年轻男子连忙后退一步，估摸着时辰差不多了，他又不愿留在这触霉头，紧着向外跑。

　　“我去厨房看一眼，帮忙端一端菜啊。”

　　他前脚离去。

　　齐先生立刻靠向了窗沿。

　　顺着一道半遮半掩的缝隙，他努力眯起双目，想要趁着年轻男子进厨房的功夫，偷偷探得几眼里面的状况。

　　奈何年轻男子动作利索的很，厨房门在齐先生视线里晃荡半下，不待他看清楚，便重新关闭。

　　“胳膊肘向外拐的兔崽子！”

　　齐先生骂了一声，鼻翼抽动两下，奈何除了飘散在厅堂间的茶香气外，竟寻不见半点其他气息的端倪。

　　“怎么闻不见味道呢？难不成是还没有开锅？不应该啊...都已一个多时辰了。”

　　他整个人挤在窗户前，就差伸出脖子，向外去仔细窥伺了。

　　当厨房门再次开启，齐先生被吓了一跳，整个人下意识后退，却不成想脚后跟撞上了太师椅，他“哎呦”一声，竟整个人摔了个屁股墩。

　　砰！

　　闷响传来。

　　姜皎踏进厅堂的同时，恰好听见了动静，她循声望去，见齐先生龇牙咧嘴地坐在地上，太师椅歪在身侧，他一身的茶叶不说，嘴里面还不知在咒骂着什么。

　　见了她出现，齐先生先是一愣，紧接着脸色一阵青一阵红地变了一番，最后成了比锅底更沉的乌黑。

　　“先生，您这是哪一出啊？”

　　年轻男子双手小心捧着托盘，走近了才注意到齐先生。的以为他又在瞎折腾什么，担心扶了之后，再遭好一通的骂，于是放了托盘之后，才敢靠近他些。

　　狠狠瞪了年轻男子一眼，齐先生冷着脸站起身，拍掉身上的茶叶，他大步走到桌前，低头看了眼托盘上的炖盅，寒声道：

　　“我今个倒是要看看，你用了最上等的火腿，能做出些什么来？！”

　　“腌笃鲜。”

　　姜皎随口一应，把手里端着的白瓷盘，送到了桌上，介绍了句：

　　“蒸了一锅胭脂米，外加一份家常菜。”

　　胭脂米分量重些，一直由楚赢所执，此时也被放上了桌。

　　然而三样聚在了一块，却让齐先生在看了一眼后，眉头不由皱在一块，更是沉声问道：

　　“苦瓜煎蛋？你居然给我做了一道苦瓜煎蛋？”

　　“是。”

　　姜皎微微颔首，余光扫过齐先生前襟的茶水痕迹，盛出一碗饭，送到他的手边，施施然地道：

　　“清热败火，很适合你用。”

　　哪里能听不懂她的暗讽，年轻男子嘴角抽动两下，勉强忍住了笑意，他清了两下嗓子，赶在齐先生反应过来前，率先转移了话题。

　　“小老板，这苦瓜的味道，我实在是难以接受。感觉和小时候生病时，喝过的药汁相差无几，纵使加了其他的食材，但苦瓜原本的苦，仍然难以被遮掩过去。”

　　莫说吃一口苦瓜煎蛋了，光是嗅见味道，年轻男子已感到一阵阵的不适。

　　他挑了距离苦瓜最远的位置，放缓了呼吸，争取把全部的注意力，尽数集中到炖盅之上。

　　对于腌笃鲜，他可是期待好一会儿了。

　　只等着能够尝上一口，感觉一下由姜皎亲手烹制过的上等火腿，会是个如何滋味。

　　“没出息！”

　　看不得年轻男子迫不及待的馋样，齐先生板着脸落座，不急于动筷，视线在桌面一扫，他先着重看起了苦瓜煎蛋。

　　虽口味特殊些，但苦瓜煎蛋所用食材，并非什么珍奇稀罕的东西，放在寻常百姓家，亦能轻易得见。

　　话虽如此，齐先生心里清楚，越是瞧着简单的菜肴，想要将其做的精妙，就越是不容易。

　　姜皎这道苦瓜煎